这个... 只是理想里吧

宽油 大火 刀工 各种的调料配菜... 控制准确的油温
制作上 不会有面粉玉米粉等掉进油里炸糊
食材不会在冰箱里存几个星期 菜要是不新鲜了 卖相不好

感觉家里 很多地方 不比专业的厨房强
也就是 会 觉得 干净些

现在也有 阳光厨房了
挺干净的

【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 大家不都是默认家里标准应该比店里高乜  
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