我理解和猪脚饭类似，猪脚指的是肘子肉

【 在 singleboy 的大作中提到: 】
: 近日播出的电视剧《狂飙》引发观众热议。很多人不仅热衷于讨论剧情，也对剧中出现的美食——猪脚面很感兴趣。猪脚面因此频繁出现在热搜榜，在外卖平台销量大增。那么，猪脚面具有哪些地方特色，又有哪些营养价值，适合哪些人吃呢？
: “猪脚面”还是“猪手面”
: 《狂飙》中的反派人物高启强，无论身份如何转换，对猪脚面的喜爱始终如一。小妹吃猪脚、二弟吃面、大哥喝汤，这样的“一面三吃”是高启强儿时辛酸生活的写照，也反映出当地人对这种街边美食的热爱。
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