【 在 ooolong 的大作中提到: 】
: 非襄阳人，确实体会不到牛肉面的好
: 一是太油了，这种汤不能喝，很多面汤其实是精华啊
: 二是不入味，那个碱面硬梆梆，感觉不能吸入汤的味道，融合不好
: ...................
我们还真喝这个汤，吃面的第一步就是喝汤，味道和火锅底料是完全不同的味道。另外，你可能吃的不正宗，最后我觉得给的肉无论是当地还是外地，都比兰州多很多。不过价钱肯定不便宜，在本地，现在都15元了，素的5元。在大城市得25以上才挣钱。这只是早餐，但是是一天最有仪式感的一餐，中午晚上都是干饭。
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