强烈推荐微波炉
碗里放馒头,馒头尖朝下,这样蒸个馒头不超过碗沿
然后改个盘子
微波炉高火0.5~1分钟,热出来楦软,不失水,非常好吃!
【 在 lucciler 的大作中提到: 】
: 蒸锅费什么事儿?也不用看时间吧,多热一会儿,少热一会儿都没啥。
: 我早上起来一般先把蛋放到蒸锅里(不是电的哈,就是灶上开火),过一会儿放馒头包子啥的,然后另一个灶做汤或者煮点馄饨吃。
: 我就不爱用微波炉,你要是在盘子底放点水,隔开一下热馒头,也不会热成干巴巴的,但水气还是不足,差不少事儿。
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