酱牛肉肯定是牛腱子啊 没啥技术含量 买块靠谱好肉 丢个酱包进去 高压锅一压就行了
网上配方很多 自己试试
【 在 lsco 的大作中提到: 】
: 稻香村酱牛腱175/千克，100块钱只够孩子吃两顿，晚上吃一顿，剩下一点儿早上在来一份牛肉面。
: 想自己酱又怕浪费食材，求助版面老司机指点一下。
: 买什么位置的牛肉，靠谱的方子。
: ...................
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