反式脂肪酸是植物油部分氢化过程中的产物，了解过现在的氢化技术吗？
“食用植物油”这个概念是你创造出来的吗？




【 在 jingxu 的大作中提到: 】
: 食用植物油就是日常炒菜用的植物油
: 油料作物经过压榨过滤得到的
: 有反式脂肪酸的是氢化植物油
: ...................
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