清蒸是地地道道的吃本味
而且比刺身健康
对于一些肉质特殊的鱼，蒸熟还更能激发多层次的口感

但的确，从来没说只能这样吃

  
【 在 cucudir (永不消失的db) 的大作中提到: 】
:  不同的鱼不同的烹饪方式有不同的风味特色，鱼从来都不是非要清蒸的
:  
:  【 在 Hua 的大作中提到: 】
:  : 这个看来是非常主观啊。红烧真的好吃吗？    
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