用六根香蕉，煮熟的土豆两个切块，一个芒果，添加半个生洋葱的榨汁液（需要加热至半熟程度以柔和口感），
两克食盐、四克白糖，四毫升白醋（不要用褐色的醋，否则颜色不像榴莲）用以增加味觉层次，
在料理机里打成泥，或者装到一个保鲜袋里压成泥，
然后捏成一个榴莲的椭圆长型，或者放在一个冰激淋模具里，
包上保鲜膜，
放入冰箱里保鲜两小时后吃，非常惊艳，
只要洋葱汁添加掌握的好，几乎可以达到以假乱真的程度，
因为榴莲的奇异口感以及“臭味”物质，基本上和洋葱是同源的，
芒果主要是果肉纤维可以模仿榴莲的果肉纤维，
对这一点要求不严格的话，也可以不要芒果


【 在 Hua 的大作中提到: 】
: 求分享！  
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