国内常见的牛排多是放血屠宰的吧
没放血的可能吃过，但血红蛋白的味道重会影响口感  
  
【 在 miller (人在旅途) 的大作中提到: 】
:  不放血的牛排如何？
:  【 在 randomh 的大作中提到: 】
:  : 还有没放血的肉类和气味重的野味    
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