成都长大,对成都的包子感觉一般。
小学的时候家长就严厉的警告我们不许买路边包子铺的肉包子,说都是槽头肉做的。
再大一些偶尔妈妈会买小笼包,当时记得很清楚,品牌是“痔胡子”,现在想起来名字有点恶心。但是当时觉得特别好吃,纯肉馅的,很香,这是对成都包子仅有的好印象。
再后来离开成都,偶尔回去,看到有个品牌韩包子,去吃了吃,平平常常。
对成都印象深的还得数锅盔,椒盐肉馅的,刚出炉的又酥又脆,面香肉香椒香交替出现在舌尖,值得排队等候,看着制作都是享受。
然后包糖的混糖的,或者白面的夹各种菜,都是美味。
再就是各式炸糕,糖油果子,作为美食的地位都高于包子,包子在我的感觉里就是一种果腹的食品,没啥好吃的
【 在 zhangle1999 的大作中提到: 】
: 感觉小时候家乡的包子很好吃,北京很少碰到。
: 有家火锅店朱光玉火锅家的包子很好吃,但是早餐店没有。
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发自「今日水木 on iPad mini 5」
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