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主题:Re: 我觉得煎牛排水平挺高的,有问题可以问我
simonzong
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2023-08-08 23:17:57
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铸铁足矣,放锅里煎不要动它,自然就不粘
总挪动就粘
【 在 peibch (吾将醉兮发狂吟) 的大作中提到: 】
: 看来我需要一口好锅,至少要不粘
: 【 在 simonzong 的大作中提到: 】
: : 如果是好的眼肉,就怕有太多才是真的
: : 只有菲力可能需要一点点油,其他最好不放油,全程大火,注意时长,出血一小会儿翻面差不多
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