ribeye，tenderloin，其次new york steak。其他部位就算了。记得一定买usda prime级别的。如果不差钱，那和牛更好，更肥更嫩。肉买合适，做起来很简单，看下小高姐的视频就行。
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
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