主要国家中，人均食用油消耗量最多的是美国，最少的是印度和日本，我国处于中等偏上的水准

有些人觉得日料喜欢油炸，部分原因是日料中一些技法国内受众少（比如生食）不受欢迎，接受程度高的多是拉面、油炸、烧烤之类，这是大众的选择

【 在 MoonPie 的大作中提到: 】
: 总体来说日料确实不清淡 太喜欢油炸
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