更好的解决办法是什么?你说的中央厨房是常见的办法,但是成本高,口味也不咋地,老百姓一直就不满意。说白了你就掏那点钱想吃好的,做不到啊,不挣钱的买卖谁陪你玩?我觉得最好办法是不管饭,自己解决,孩子吃好吃坏学校一律不负责,要这样那又会有大量家长不同意。第二个好办法是多出钱,把食堂搞好,但这事更难,一是有些学校就没地方弄食堂,不是钱不钱的事,要不没地,要不不让动明火,不让动明火你说不用预制菜咋做法?而且多收钱,反对的人更多。
而且预制菜这事又是怎么炒作起来的?有啥规定要全面推广预制菜吗?
【 在 pinguotao 的大作中提到: 】
: 我不太清楚哈,中央厨房和预制菜是一个概念吗
: 如果通过中央厨房当天加工,当天运输至食堂分发,那我觉得可以接受
: 如果中间有存储的过程,肯定有额外的添加,味道也不好,小孩子的审美需要从小培养,难道口味不应该从小培养嘛
: ...................
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