目前最有效，就是预制热菜不要进入中小学。
学校有食堂的，让学校负责食堂，这个模式北京很多大学的模式。
这样将学校食堂安全与领导发展关联，尽最大可能保证食品安全。
同时，政府核算成本和补助，限定价格。这样安全和价格相对有保证。
当然缺点可能是口味差点。
像我们学校，食堂15元一荤（鸡肉鸭肉猪肉等相对便宜的肉食）一素主食，足够我一成年男的吃饱。
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 哦，到底怎么样才经济实惠健康安全呢？大家集思广益搞起来。
:
: 修改了
: ...................
--
FROM 123.124.147.*