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主题:Re: 啥叫预制菜?我昨天晚上把冻牛肉拿出来解冻,泡水去血沫算
coocodelie
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2023-09-14 15:31:06
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你买个西瓜,今天没吃明天就预制了,其实瓜一摘下来瓜农就帮你预制了。
你就替预制洗吧。
【 在 kadoyoo 的大作中提到: 】
: 一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料,配以调味料等辅料,经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输,供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用,
: 预制菜,一头连着田间地头,一头连着千家万户的餐桌,是推进一二三产业融合发展、满足消费升级、关系居民饮食健康的重要产业。
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