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主题:Re: 看来预制菜是铁了心要上了
randomh
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2023-09-20 08:23:10
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当然
这就是所谓的机器工业必然战胜手工业
拉面店往往是亲戚一家全上阵,人力成本已经压很低了
【 在 moonwalker (漫步于太空) 的大作中提到: 】
: 从成本角度,肯德基的利润率一直都遥遥领先于大碗拉面。20年前如此,现在也是如此。
: 预制菜进场,想要的,也就是这个效果。
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 这20年了
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