最早的青丝是用青杏的干丝做成的，红丝是用玫瑰花瓣加糖浸泡后制作的，但是这两种原材料因为贵和数量较少，所以现在已经不常见了。现在最常见的青红丝一般是用桔子皮、橙子皮、萝卜、芥菜或木瓜等制作而成。这些食材虽然都很常见，但是要把它做成青红丝，也是特别麻烦的，可以算是月饼里最难制作的了
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
: 对这个青丝和红丝真是永生难忘，始终不明白为什么要开发这种材料的馅儿，现在好像很少见到这种馅儿的了
: 发自「今日水木 on iOS」
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