40年前我-15岁没看到过你说的情况
那时餐饮大部分国营企业责任心强
食品质量还是信的过的


偶尔有个体企业质量观念也很强
记得西单有个卖人肉包子的
每天都是现和馅料，
而且反复调整产品口味
绝对认真负责，生意火爆
就是进货渠道有点问题，可惜了
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 40年前连肉味都闻不着
餐馆里肉不新鲜也照吃，或者腥膻很重，油哈喇了也接着用，现在应该没有餐馆能见到围城里描写的肉芽了，...
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FROM 223.72.86.*