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主题:Re: 一次包很多饺子,如何冷冻?会粘在一起吗?
candybabys
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2023-10-26 11:04:55
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如果有那种专门放冻饺子盒的,可以一盒一盒冻起来,或者买速冻饺子的那种盒子回收利用,得隔开放,不然就粘一起了。
如果没有,那就一边包一边冻,先用一个平的盘子/小菜板放一两盘放冷冻,基本上半小时一小时外皮就冻上了,基本不会粘了,那这一批先用保鲜袋装起来冻,然后再冻第二批。
【 在 fromprivate 的大作中提到: 】
: 一次包很多饺子,如何冷冻?会粘在一起吗?
: 发自「今日水木 on RNE-AL00」
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