低温适合需要保持水分的食物，如加热馒头包子、解冻肉类等
高温适合快速加热炒菜、油炸食品等，加热快，不怕脱水
【 在 fromprivate 的大作中提到: 】
: 加热食物，选择中温，需要加热5分钟；选择高温，只需加热3分钟。
: 低温长时间，适用于加热什么食物？
: 高温短时间，适用于加热什么食物？
: ...................
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