最保险的是冷冻，而且要尽快吃

木耳天热的话风险还是挺大的，我一般都宁可扔掉，反正也没多少钱

【 在 lvcha2 的大作中提到: 】
: 第一次做打卤面，黄花和香菇正常多，木耳一不小心泡多了，干的差不多多，泡起来是其它两个2倍还多。
: 富裕的扔了可惜，怎么能存到明天炒菜用？我记得泡发的木耳不能过夜
--
FROM 111.194.0.*