哈哈,我先把猪蹄泡了半天,换了2-3次水,随便搜了个视频学着做的,猪蹄冷水下锅煮煮几分钟,放了料酒、葱姜,捞出来洗净备用,锅里放油,放了几块冰糖,小火炒到冒泡泡,然后放猪蹄小火翻炒,加了点老抽和生抽,然后就放水,放了葱段 姜 八角 ,大火炖开了,放了盐,以后就倒电饭锅里了,炖了一阵把黄豆放进去继续炖,直到汤基本没了,就可以出锅了
【 在 joejunker 的大作中提到: 】
: 哇~~求做法!
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