太专业了，多谢分享
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 鹰嘴豆（chickpea或者garbonzo)主要分成2类
: desi，种子比较小，外壳硬，棱角分明，颜色较深
: kabuli，种子大一些，更规则些，颜色米色、淡黄色，质地较细腻
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