中午涮锅子，食材今天备好了，三斤羊肉片（半斤纯肥的），二斤上脑牛肉，还有胸口半斤，一斤百叶，一斤北极甜虾，半斤鸡胸肉片儿，八个海蛎子蒸着吃，青菜若干样
晚饭，定的厨师上门做，菜单开出来了：清炒海虾仁儿、肚丝烂蒜、元爆散蛋、麻婆豆腐、宫爆鱼丁、烧二冬、水煮肉片儿，还有一个扒羊肉条儿
三十儿晚上九点开始包素饺子，“三十儿素”必须要吃，十二点开始吃，素素净净的来年风调雨顺
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