嗯嗯 都吃过
大概因为红肠是算熟食，所以这种肥肉颗粒的油腻感比较直接，印象深刻
--比较起来，江浙一带的红肠和午餐肉、火腿肠基本都差不太多的口感了。。
但腊肠是做菜的食材，炒菜或者配其他菜蒸，油腻是可以解掉一部分的
像川湘那边加花椒、或者木熏，更是能改善口感，让人觉得不那么腻的错觉
【 在 windinwillow 的大作中提到: 】
: 可是，无论广式还是川式，肥肉不多不腻？
: 那肥肉块块多得
: 哈哈，看了你后面说的嫌肥啊腻啊什么的简直都要怀疑你吃没吃过前面的了
: ...................
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