额，有的烹饪方法确实会掩盖野生鱼和养殖的区别，比如油炸，但是大多数烹饪方式，还是
很容易分辨的，比如肉的紧实
有机会你可以冬天到东北尝尝真正的冷水鱼，如果还吃不出区别，这舌头也就是真不敏感了
【 在 mafama 的大作中提到: 】
:   烹调水平问题，我老婆烧的我就觉得很不错，我老婆自己也觉得和小时候没区别，我老婆小时候经常下塘摸鱼，都是野生的
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