谢谢指导，主要不会做，看到生肉有时会反胃，所以很少买，买也是让老板帮忙切片或者切丝，省去切肉这步，就好很多，也没啥做饭的天赋，就凑合吃点，主要是为了平衡饮食营养。

【 在 SMHIlyou 的大作中提到: 】
:买到肉厚的排骨也不怕，排骨上剔下来的肉炒肉片/肉丝最好吃了，又嫩，还有板筋的口感。
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