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主题:Re: 周日晚上做了京酱肉丝,淀粉放多了。。。还是挺好吃的
lipefe
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2024-03-25 13:08:24
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就是炸完肉丝后,淀粉糊均匀的裹在肉丝上,而肉不能漏出来。
【 在 prowl 的大作中提到: 】
: 啥叫脱糊了?炒时间长了?
: 吃起来没有糊味,就是颜色太黑了 有点粘连
:
--
FROM 76.37.106.*
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