好呀，见识学习一下

南方那边都喜欢清蒸，不过我感觉蒸鱼挺讲究功底的，尤其这种海鱼

自己的话觉得这种扁平鱼身简直太适合平底锅了

类似的还有狭长一点的龙利鱼

抹层面粉，用黄油轻煎，撒点西芹就能很好吃，小朋友也喜欢~

【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 都是清蒸的多，我下次去街市，给你拍几个这一类鱼吧  
--
FROM 101.71.38.*