中国蔬菜消费全球之冠
营养建议是超出不代表不合理
而是不足代表不合理
像南方蔬菜消费应该超过北方，寿命上同等条件更长，那应该视为无问题
中国膳食不合理是谷物摄入还是太高（193），主食文化过于强大，肉类摄入刚及格（62）只有香港一半（124），鱼和海产比发达国家多（37）也不如香港（65），中国现在红肉消费在缓慢降，白肉消费在上升，说明中国老百姓不学欧美，而是看齐东亚的长寿饮食
FAO的口径全球统一的，大类里扣除了淀粉块根茎，水果类扣除了酿酒用的水果
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: 国内膳食营养建议，一般每天蔬菜建议用量为300-500g
: 以此折算，成人每年建议消耗蔬菜110kg -180kg
: 整个人群比例，考虑老幼的比例，平均数字应该低不少
: 你的数字显示，我们人均消费蔬菜360kg+ 也就是每天要有2斤？不知道统计口径是什么，但个人觉得部分说明资源配置并不合理
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