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主题:Re: 今天蒸一个星斑
netcom
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2024-05-02 15:04:46
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漂亮呀!
今天刚到宁波,吃到本地一种鲳鱼,蒸的时候撒上剁碎的霉麸(当地类似一种咸味的烤
麸)
和蒸鱼竟然额外的相性,绝味!太好吃了以至于忘记了拍照,哈哈
找到各地有意思的食材真是旅行一大乐趣。。。
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 休渔期,去到菜市场鱼不多。
: 看到有几条游水星斑,挑了个小个头的,12块一两刚好10两共120块。
: 上锅蒸四分钟,放葱丝,泼滚油,淋上豉油。
: ...................
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