油盐直接蒸的，适合鱼味比较突出的鱼  

比较淡的鱼，还是最好最后淋上蒸鱼豉油

像黄脚?，就可以直接盐蒸，最后淋油或者不淋都可以，甚至葱丝都不用
  
【 在 mishy (米晓) 的大作中提到: 】
:  这是最简单的油盐做法吧，没有加一滴酱油的？
:  【 在 MKV 的大作中提到: 】
:  : @piloot  
:  : 哥，有图有真相，如果锅盖底没有倒汗水，会更少汤汁。    
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