比如功夫鱼，炖肘子，狮子头
【 在 bill21 的大作中提到: 】
是不是预制菜跟价格关系不一定那么相关，跟点什么菜有关系。
你去吃海鲜，人均50那也不可能是预制的，因为海鲜是从缸里捞起来的。
有些费火候的菜，再高档的饭店也是预制了一半了，否则不可能满足上菜的时间需求。
【 在 mopo (Fred Li) 的大作中提到: 】
: 50以下得仔细选选，多试几家，还是能发现几个性价比高的，当然前提是别住太郊区的地方，周围基本都是苍蝇馆子那种，基本卫生都保障不了的
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: 人均50~150这个范围比较鸡肋，好多其实就是预制菜，大多数调味偏重
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