越南pho在美帝等地能打开销量的秘诀就是
标志性的火车头肉量足价格高

传统中餐小吃要走向世界
必然要经理这样的升级  
  
【 在 leigz1223 (leigz1223) 的大作中提到: 】
:  二十年前兰州当地的拉面确实是1块5，你自己带碗的话，还1块2呢。当然也只有肉粒，肉要单加啊。
:  现在在广州吃的25-30块一碗的兰州拉面，肉也挺多的。
:  价格决定肉量，跟刀工无关。
:  
--
FROM 39.144.103.*