粉的是非常便宜的通脊。
里脊颜色很深的，而且很细，一头几百斤的猪两条里脊，一条也就一斤多。


通脊脂肪太少，很柴，不如后臀或者前腿。通脊的重量可以达到猪总重的15-20%


【 在 randm 的大作中提到: 】
: 里脊肉是几乎没有颜色的粉色 ...
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