方中山这样的胡辣汤能火是胡辣汤的耻辱，无非以辣取胜，正经好喝的是以前逍遥镇的，我路过时喝过一次
胡辣汤的辣味应该是胡椒的辣，而非大量辣椒破坏味蕾的刺激
【 在 bill21 的大作中提到: 】
: 路过两个地方，一家高群生，一家方中山，早餐时间都是满满当当。附近的其他早餐店人很少。
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: 虽然胡辣汤和以前的北京早餐，都是油炸+碳水，不能算健康，但河南人在调味和面点制作工艺上还是比京津冀这片的人高明不少的。
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发自「今日水木 on iPhone 12 Pro」
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