国产黄牛肉基本只能卤牛腱子或者炖牛腩,炒咬不动;水牛更咬不动;牦牛肉很膻,去西藏吃了一次牦牛锅,吃吐了
【 在 dragonfly112 的大作中提到: 】
: 国外的高价牛肉做成牛排确实好吃,但是想过没有这种好吃是因为进口牛肉里含有大量的脂肪,特别不健康。牛油都是饱和脂肪酸,会挂血管壁,导致动脉硬化。粥样动脉硬化灶一旦破裂,不定堵在哪条血管,到时候就很糟糕,没法治。关键是,硬化灶还会不停破裂。这不是花高价买罪受吗。
: 放着便宜又好的国产瓜条、里脊、腱子肉不买,非要买进口牛肉,那不是大傻吗
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