东北野菜品种丰富。
婆婆丁，就是蒲公英，小时候嫌弃苦涩，不吃。
荠荠菜，小时候只喂鸡，人不吃。
酸激溜，就是树莓的嫩芽，微酸微微甜，东北叫婆婆头。
草莓，叫地果，野生的，很少有特甜的。
小根蒜，小头蒜，大头蒜，说的是一个东西。就好像特别细的韭菜带了一个小小的蒜头。
刺老芽，小小的树干上全是刺。
猴腿，蕨菜，牛毛广，傻傻分不清楚，反正小时候只知道黏黏滑滑的不好吃。
山芹菜，比西芹味道重太多，小时候基本不吃。
党参，一般拿来卖钱，很少入菜当香料。
桔梗，腌朝鲜咸菜常见的。
五味子，拿着当水果吃。
黑天天，
菇娘，
蘑菇大致有黏坛子，猴头菇，榛蘑，黄蘑
圆枣子，狗枣子，味道形状类似于微型猕猴桃。
木耳、猪嘴蘑会在雨后去枯木上找。
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