农村过去洗菜不都是在河边，放现在早就跑肚拉稀了。我们小时候烤泥鳅直接就扔到火里，吃得时候剥了皮直接吃。烤鸟肉也是这样，都是烤的黑乎乎的，去了外皮就吃。
【 在 bkzh 的大作中提到: 】
: 想起来高考结束以后和我爸去哈萨克牧民家，那时候我爸是做畜牧工作的，晚上在哈萨克牧民家里吃饭，煮的羊肉，下的面条，把羊肉切碎了放在面条上，直接手抓着吃。看着牧民黑黑的手切羊肉，就感觉不舒服，吃的时候，牧民用他们的手抓了一小撮面和肉要喂给我吃，说是对尊贵的客人的礼仪，我……已经忘了是怎么吃下的那口面的了，不过那晚的羊肉真好吃，第二天到另外一个牧民家里，我已经能接受了，但他家的羊肉有点儿老
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