嗯 我自己没做过哈

但是听过本地人说，一般的藕磨碎渣很多，还要滤去淀粉，非常麻烦

所以实际上人工费用挺高的

直接用破壁机打出来的话不知道什么效果

【 在 howfar 的大作中提到: 】
: 网上有人拿破壁机做, 10斤出一斤.
: 大量上市时, 超市藕也就卖3块一斤吧.
: 厂家最多一块5能拿到吧,  合15一斤.
: ...................
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FROM 222.68.30.*