哈哈，上海街头常见一种叫“戗qiang饼”的

就是戗面做的半发酵面饼，本质上就是一种“火烧”

至于卤煮，估摸着北方人吃不惯的也大把，其他地方很难流行起来

【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 嗯
: 现在看魔都羊蝎子火锅也有一些了
: 就是卤煮火烧还是不好找  
: ...................
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