食品安全的问题太头疼了，查了下工业明胶与食用明胶的区别
知乎说最大区别是使用的原材料不同导致铬含量比较高，太坑人了
【 在 touchstone 的大作中提到: 】
: 如果真的是这个，肯定是违法的。即使用食用明胶也违法了。
: 只要配料表和实际不符，就是很严重的违法了。 只不过行业都这么干，违法成本低。
: 工业明胶是不能食用的级别吗？这都能压住不爆啊
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