你说西安面店都是冷的菜，还可以理解，毕竟河南，陕西河北这一圈不少地方，就是下大雪酒席也都是凉菜开头。
酒量不好的都看不到热菜。但是说面都是凉的就有点扯了。
臊子面、油泼面、裤带面、羊肉泡馍哪个不是热的？
你总不能去的都是凉皮店，让店家把凉皮凉面给你加热了吃
我不是陕西人，虽说陕西面食偏辣未必适合所有人，但是也有不辣的，说难易下咽，你说个你认为好吃的面食
或者你老家的面食让大家评论下，是不是真的都比西安美食好。
【 在 bdi 的大作中提到: 】
: 确实西安引以骄傲的面食，难以下咽， 当地人可能主要吃辣子面
: 去过一次，每到一个饭店，一桌菜全是冷的菜，冷的面，一个炒菜和热菜都没有
: 当天下雨很冷，吃到肚子里也是冷的
: ...................
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