北方真的谈不上美食，好吃一点的偶尔吃一点还行，但是花样太少了，可以举这么个比方：
北方的食材可能是10种，然后各种排列组合做菜；
南方的食材是100种，那可以发挥的空间要大很多；
就跟逢年过节北方都吃饺子一样，里面馅变一下就觉得美味得不行，馒头造型变一下就觉得又是一道美食，还是可选的食材太少了
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