怎么会倒回锅里啊，我见过的版本更合理点。
就是起初是一碗面加臊子，调上辣子，有人调醋，有人咬蒜瓣。一碗没吃饱就别把臊子汤喝光，去加面，顺便补一点点臊子。吃饱了为止。
我知道的是某地请人帮忙干活中午就吃这个，可以保证吃饱也不太麻烦。
【 在 DoorWay 的大作中提到: 】
: https://www.toutiao.com/question/6562363101591634183/
: https://www.sohu.com/a/190131884_451218
: 今天介绍的浇汤面，也有些地方称“酣水面””“哈水面”、“口水面”。什么意思呢，一说是“何谓酣水（哈水）？即口涎也。旺户人家弃汤而独吃面，贫户人家大骂挨刀的奢侈，遂折汤回锅，复复端出，因众口涎相溶而得名。”一说是“人们爱吃，看见就会馋得流口水”。
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