那都是当年了,那段时间民间暴发户多,体制内也不管,18大以后没这么夸张了。大部分高档餐馆都倒了或转型了。 其实未必吃的有多好,就是靠装修豪华,包间巨大,价格傻贵,或者吃保护动物,根本不值那个价,说的是北京。上半年去厦门,有个当年的豪华饭馆,当时每天只做几桌,如今也没落了,老板热爱餐饮,亲自安排吃了几次饭,确实很精致,都是选用顶级食材,比如超级大的名贵海鲜,做法也有创意,摆上桌就很震撼。但现在生意很一般,毕竟暴发户时代过去了,大家也吃腻了,对吃没那么看重了。 -- FROM 223.104.41.*