东北的食材种类少，但品质高。。。
【 在 gates25 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 官方公布的辽宁名菜 (转载)
: 发信站: 水木社区 (Thu Dec 12 16:13:38 2024), 站内
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: 。。。。当地 我吃土豆 和张家口那个明显不是1种味道，可能是黑土的关系吗。。还有蟹田米，
: 不过新米当年的 好的不好买到。
: 拔丝地瓜 如果天天吃也腻啊，而且这菜 必须趁热当时吃。。。稍微凉点就粘了。
: 【 在 touchstone 的大作中提到: 】
: : 拔丝地瓜，我在北京吃了一辈子，这是个鲁菜
: : 成了辽宁名菜了？是地瓜好，还是糖好？
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: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 221.216.7.*]
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