跟这个没关系，我说的是历史上的面包和馒头
面包是欧洲的主食，欧洲中世纪很穷，一片区域一个公共的磨坊和烤炉，所以他们的面包要放几个月
除了又干又硬，还得加盐防腐，吃的时候是用刀切了泡在汤里吃，类似羊肉泡馍
馒头应该不能放这么久吧，所以历史上的面包比馒头更能放，但是肯定没有馒头好吃
至于现在的面包，加上各种东西做成各种风味，那就是各种甜点，馒头能不能做成各种风味我不清楚，因为大部分情况下我们吃菜，八大菜系之类的，不太在米饭或者馒头上做文章。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 进口超市有碱水面包、法棍和粗粮包
: 另外芝麻这些也可以增加面包的风味，无论是馕还是simit
--
FROM 124.65.34.*