没太看明白,意思是和肉糜混一起做肉饼吗?
如果是这个意思
我们自己做的话,大概牛肉一斤,1个小洋葱(估摸2~3两)这样
蒜很少放或者就几瓣
要是煎牛肉饼的话可能会煎的时候再撒上一点蒜末
个人不喜欢用绞肉机碎,手切会更有滋味些
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 洋葱、大蒜,一起用绞肉机碎成末,做“大饼”吃,可以嘛?能好吃吗?
: 洋葱、大蒜,(重量)比例多少?
: ※ 修改:·KEILLY 于 Jan 26 18:44:31 2025 修改本文·[FROM: 101.71.38.*]
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修改:KEILLY FROM 101.71.38.*
FROM 101.71.39.*